.png)
Krčma U Rudolfovy kratochvíle
Vítejte v Krčmě U Rudolfovy kratochvíle, kde se čas zastavil a vy se můžete ponořit do atmosféry starých časů. Nechte se unést kouzlem středověkého interiéru, kde vás obklopí kamenné zdi, dřevěné trámy a tlumené světlo svíček. Poslechněte si dobovou hudbu, která vás přenese do doby rytířů a králů, a nechte se obsloužit v duchu staročeské pohostinnosti.
Naše kuchyně se specializuje na originální staročeské pokrmy, připravené podle tradičních receptur s použitím kvalitních surovin. Ochutnejte maso na meči, tafelspitz Františka Josefa I. nebo jiné speciality, které potěší vaše chuťové pohárky. Nezapomeňte ochutnat naše domácí limonády, pivo a další nápoje, které doplňují celkový zážitek.
.png)
.jpg)
Proč právě „U Rudolfovy kratochvíle“?
Rudolf II., známý mecenáš umění a alchymie, si zámek Zbiroh oblíbil jako místo pro své tajné experimenty a odpočinek. Traduje se, že právě v těchto prostorách často hodoval s alchymisty a umělci, a proto jsme na jeho počest krčmu pojmenovali. Pro jednoduchost a pro zažitý pojem ji často také zmiňujeme jako „Krčma“.
Pravý Tafelspitz Františka Josefa I.
Milovaný pokrm Františka Josefa I. z hovězího masa dle původního receptu císařského dvora Jedinečné menu o čtyřech chodech - květová špička podávaná v silném vývaru, ke kterému patří morková kost, restované brambory a jablkový křen.
Tradiční receptury, čerstvé suroviny
.webp)
Pokrmy připravujeme z lokálních surovin od prověřených dodavatelů. Dáváme přednost sezónním surovinám, které pro vás vybíráme s maximální péčí, a podporujeme místní farmáře a výrobce, abychom vám nabídli ty nejlepší produkty z regionu. Některé bylinky, které používáme při vaření, si pěstujeme v našem parku.
Co můžete v Krčmě zažít?
Objevte naše speciální zážitky, které vás zavedou do doby středověku a královských hostin. Ať už toužíte po romantické večeři při svíčkách, ochutnávce středověké kuchyně nebo si dopřejete tradiční čaj o páté, v Krčmě zámku Zbiroh na vás čekají jedinečné chvíle plné historie a atmosféry. Nechte se unést do dávných časů a vytvořte si vzpomínky, které zůstanou s vámi. Rezervujte svůj zážitek ještě dnes!
Rezervace
Užijte si jedinečnou atmosféru naší Krčmy. Pro rezervaci stolu, speciálního zážitku či pro dotazy ohledně naší nabídky nás kontaktujte telefonicky nebo e-mailem. Rádi vám poskytneme veškeré potřebné informace a pomůžeme s rezervací. Těšíme se na vaši návštěvu!
